Pizza Calabresa sin gluten
Preparación
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 2 pizzas individuales
Ingredientes
- 2 pizzas individuales ultracongeladas sin gluten IL SOLE
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 100 g de longaniza o chorizo colorado en rodajas
- 50 g de queso parmesano en escamas o rallado grueso
- Ají molido o pimentón ahumado (opcional)
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C durante 10 minutos.
- Aceitar una pizzera con 1 cucharadita de aceite de oliva.
- Retirar las pizzas ultracongeladas del freezer y colocar en la pizzera sin descongelar. Cocinar en horno fuerte por 10 minutos.
- Retirar del horno y distribuir sobre cada pizza las rodajas de longaniza.
- Espolvorear generosamente con el queso parmesano rallado grueso o en escamas.
- Regresar al horno y cocinar 5 minutos más hasta que la longaniza esté dorada y el queso derretido.
- Opcional: agregar una pizca de ají molido antes de servir.
Sugerencias de combinación con productos IL SOLE
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