Salsa Bolognesa
Preparación
Cocción
Total
Autor: IL SOLE Alimentos Ultracongelados sin TACC
Porciones: 4
Ingredientes
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite
- 200 g de carne picada
- ½ cucharada de harina sin TACC
- 1 lata de tomate triturado
- ½ vaso de vino blanco
- ½ taza de caldo
Instrucciones
- Dorar una cebolla y un diente de ajo, finamente picado, en una cacerola con aceite. Agregar 200 g de carne picada y dejarla dorar. Espolvorear con ½ cucharada de harina sin TACC y mezclar bien. Agregar una lata de tomate triturado, ½ vaso de vino blanco y ½ taza de caldo. Condimentar y cocinar lentamente durante 15 minutos